Kuchen/Torten

Pflaumen-Quark-Crumble-Tarte

Kann man es glauben? Das Jahr ist fast vorbei. Die Tage der Völlerei sind noch in vollem Gange. Aus diesem Grund habe ich für euch ein Rezept für eine superleckere und saftige Pflaumen-Quark-Crumble-Tarte, die perfekt auf die Weihnachtstafel passt. Klingt die Mischung nicht fantastisch? Saftiges Obst… Cremiger Quark… knusprige Streusel… wer könnte da schon nein… Weiterlesen Pflaumen-Quark-Crumble-Tarte

Eingemachtes · Geschenke aus der Küche · Getränke · Homemade · Marmelade & Dips · Schokoladiges

Last Minute Geschenke aus der Küche

Ohje… in ein paar Tagen ist Weihnachten. Habt ihr schon alle Geschenke? Super! Gratulation. Oder geht es euch wie mir und euch fehlt es auf den letzten Drücker noch an ein paar Kleinigkeiten oder Mitbringseln? Dem kann Abhilfe geschaffen werden. Wer würde sich nicht über einen kleinen Gruß aus der Küche freuen? Dann ab in… Weiterlesen Last Minute Geschenke aus der Küche

Eingemachtes · Grundrezepte · Herzhaft

Curry-Basis (eingekocht)

Ich lieeeeebe Curry. Auf der Suche nach einem neuen Rezept, bin ich auf eben diese Curry-Basis gestoßen. Und das Beste daran: Man kocht es auf Vorrat und friert einfach die anderen Portionen für den jeweiligen Bedarf ein. Aber Achtung: Akute Tränengefahr, da sehr viele Zwiebeln drin sind. Aber die Qualen lohnen sich! 🙂 Zutaten: 6… Weiterlesen Curry-Basis (eingekocht)

Eingemachtes · Grundrezepte · Homemade

Tomatensoße (eingekocht)

Wenn man Tomaten selbst anpflanzt, steht man irgendwann vor einem Problem: Was macht man mit der ganzen Ernte? Da passt es doch ganz gut, dass ich euch heute ein Rezept für selbstgemachte Tomatensoße präsentiere, die sich wunderbar einwecken lässt. So habt ihr auch im Winter immer ein Glas Sommer zur Hand. Zutaten:  2 kg Tomaten… Weiterlesen Tomatensoße (eingekocht)