Kuchen/Torten · Thermomix

Der cremigste (Ahornsirup-Walnuss)Käsekuchen

Als ich vor kurzem das neue Finessen-Heft durchgesehen habe, stach mir sofort das Rezept für den Käsekuchen ins Auge. Ein Kuchen aus dem Thermomix? Der sogar im Thermomix „gebacken“ wird? Ja neee, is klar. Wie soll das denn funktionieren?   Ich hielt es für absolut unmöglich, dass man einen Kuchen im Varoma backen kann. Also… Weiterlesen Der cremigste (Ahornsirup-Walnuss)Käsekuchen

Kuchen/Torten

Pflaumen-Quark-Crumble-Tarte

Kann man es glauben? Das Jahr ist fast vorbei. Die Tage der Völlerei sind noch in vollem Gange. Aus diesem Grund habe ich für euch ein Rezept für eine superleckere und saftige Pflaumen-Quark-Crumble-Tarte, die perfekt auf die Weihnachtstafel passt. Klingt die Mischung nicht fantastisch? Saftiges Obst… Cremiger Quark… knusprige Streusel… wer könnte da schon nein… Weiterlesen Pflaumen-Quark-Crumble-Tarte

Eingemachtes · Geschenke aus der Küche · Getränke · Homemade · Marmelade & Dips · Schokoladiges

Last Minute Geschenke aus der Küche

Ohje… in ein paar Tagen ist Weihnachten. Habt ihr schon alle Geschenke? Super! Gratulation. Oder geht es euch wie mir und euch fehlt es auf den letzten Drücker noch an ein paar Kleinigkeiten oder Mitbringseln? Dem kann Abhilfe geschaffen werden. Wer würde sich nicht über einen kleinen Gruß aus der Küche freuen? Dann ab in… Weiterlesen Last Minute Geschenke aus der Küche

Eingemachtes · Grundrezepte · Herzhaft

Curry-Basis (eingekocht)

Ich lieeeeebe Curry. Auf der Suche nach einem neuen Rezept, bin ich auf eben diese Curry-Basis gestoßen. Und das Beste daran: Man kocht es auf Vorrat und friert einfach die anderen Portionen für den jeweiligen Bedarf ein. Aber Achtung: Akute Tränengefahr, da sehr viele Zwiebeln drin sind. Aber die Qualen lohnen sich! 🙂 Zutaten: 6… Weiterlesen Curry-Basis (eingekocht)