Hallo ihr Lieben! Seit ich mein neues Waffeleisen besitze, bin ich quasi von Waffeln besessen. Mein Pinterestboard quillt über vor Ideen, was man alles in ein Waffeleisen packen kann. Drei dieser Ideen habe ich ausgetestet und möchte sie nun mit euch teilen. Variante 1: Gefülltes Sandwich Hierzu packt ihr einfach alles auf eine Scheibe Toast,… Weiterlesen Waffle it!
Ich hatte euch ja bereits im Post über das Müsli geschildert, dass ich nicht mehr so viel Weizen vertrage. Wenn man mal essen geht, kann das echt zum Problem werden, weil in den meisten Gerichten Weizen enthalten ist. Zuhause jedoch kann man dem Weizen ganz gut aus dem Weg gehen. Es gibt mittlerweile ja wirklich… Weiterlesen Dinkelbrot
Nachdem der Blog aus dem Winterschlaf erwacht ist, starten wir heute mit dem ersten Rezept. Ihr sucht noch etwas als Grillbeilage für das kommende sonnige Wochenende? Dann ist das hier die perfekte Begleitung. Eine Pestoblume (oder auch: Pestoherz) Zutaten: 450 g Mehl 300 ml Milch (lauwarm) 1 Pk. Trockenhefe 1 EL Olivenöl 1 TL Salz… Weiterlesen Pestoblume
Weihnachten und die ganze Völlerei liegt nun endlich hinter uns. Zeit für ein paar gesunde Rezepte, damit sich auch die Waage künftig wieder freuen kann („bitte nur einzeln auf die Waage steigen!“). Und Vollkorn ist ja immer super. So heißt es zumindest. Gute Kohlenhydrate und dergleichen. Jaja. Hier also ein paar schöne leckere Dinkel-Vollkorn-Brötchen. Das… Weiterlesen Dinkel-Vollkorn-Brötchen
Ihr Lieben, endlich bin ich dazu gekommen, ein Rezept von meiner ewigen To-Do-Liste zu erledigen. Bloomin-Bread. Ich kann gar nicht genau sagen, wie lange mich das Rezept schon anschreit, endlich ausprobiert zu werden und ich könnte mir in den Allerwertesten beißen, dass ich es nicht früher getestet habe. Es ist noch nie passiert, dass etwas… Weiterlesen Bloomin-Bread
