Kuchen/Torten · Thermomix

Der cremigste (Ahornsirup-Walnuss)Käsekuchen

Als ich vor kurzem das neue Finessen-Heft durchgesehen habe, stach mir sofort das Rezept für den Käsekuchen ins Auge. Ein Kuchen aus dem Thermomix? Der sogar im Thermomix „gebacken“ wird? Ja neee, is klar. Wie soll das denn funktionieren?    Ich hielt es für absolut unmöglich, dass man einen Kuchen im Varoma backen kann. Also… Weiterlesen Der cremigste (Ahornsirup-Walnuss)Käsekuchen

Kuchen/Torten

Pflaumen-Quark-Crumble-Tarte

Kann man es glauben? Das Jahr ist fast vorbei. Die Tage der Völlerei sind noch in vollem Gange. Aus diesem Grund habe ich für euch ein Rezept für eine superleckere und saftige Pflaumen-Quark-Crumble-Tarte, die perfekt auf die Weihnachtstafel passt. Klingt die Mischung nicht fantastisch? Saftiges Obst… Cremiger Quark… knusprige Streusel… wer könnte da schon nein… Weiterlesen Pflaumen-Quark-Crumble-Tarte

Fruchtiges · Kuchen/Torten · Schokoladiges

Erdbeer-Mascarpone-Brownie

Freitagmittag. 12 Uhr. Frau N macht Feierabend.  Immer. (Dekadentes Leben. Ich weiß.) Meist erledige ich dann den Hausputz.  Heute allerdings muss ich meine Gewohnheit leider ändern. Und das passt mir irgendwie garnicht in den Kram (Gewohnheitstier und so). Da heute und morgen die Handwerker das Treppenhaus verputzen, wäre es total unsinnig jetzt den Hausputz zu… Weiterlesen Erdbeer-Mascarpone-Brownie

Fruchtiges · Kuchen/Torten · Schokoladiges

Schoko-Nougat-Erdbeer-Tarte

Soo, da wären wir wieder.  Manchmal sieht man ein Rezept und will es sofort nachbacken.  Nachdem ich am Wochenende das neue Finessen-Magazin von Thermomix aus dem Briefkasten gefischt habe und diese Schoko-Nougat-Erdbeer-Tarte gesehen hatte, war es um mich geschehen. Ich wollte sie haben. Jetzt. Sofort.  Außerdem war ja auch Pfingsten und Mutti hatte Geburtstag und… Weiterlesen Schoko-Nougat-Erdbeer-Tarte