Last Minute Geschenke aus der Küche

Ohje… in ein paar Tagen ist Weihnachten. Habt ihr schon alle Geschenke? Super! Gratulation. Oder geht es euch wie mir und euch fehlt es auf den letzten Drücker noch an ein paar Kleinigkeiten oder Mitbringseln? Dem kann Abhilfe geschaffen werden. Wer würde sich nicht über einen kleinen Gruß aus der Küche freuen? Dann ab in … Mehr Last Minute Geschenke aus der Küche

Curry-Basis (eingekocht)

Ich lieeeeebe Curry. Auf der Suche nach einem neuen Rezept, bin ich auf eben diese Curry-Basis gestoßen. Und das Beste daran: Man kocht es auf Vorrat und friert einfach die anderen Portionen für den jeweiligen Bedarf ein. Aber Achtung: Akute Tränengefahr, da sehr viele Zwiebeln drin sind. Aber die Qualen lohnen sich! 🙂 Zutaten: 6 … Mehr Curry-Basis (eingekocht)

Kürbispüree

Was waren es doch für herrliche Septemberwochen. Wer konnte nach diesem durchwachsenen Sommer noch mit solch fantastischem Wetter rechnen? Um den Sommer zu konservieren und den Herbst einzuläuten, fand bei uns vor wenigen Tagen ein „Einkochmarathon“ statt. Ich mag es, frisches Obst und Gemüse zu konservieren. Wenn ich dann beim Kochen auf meine eigenen Konserven zurückgreife, … Mehr Kürbispüree

Belgische Waffeln

Hallo Welt! Wer liebt nicht den morgendlichen Duft von frisch gebackenen Waffeln? Manchmal gönnen wir uns den „Luxus“ von Waffeln oder Pancakes sonntags zum Frühstück. Wenn es nach mir ginge, würde es die deutlich öfter geben, aber unter der Woche habe ich keine Lust, mich noch aus Waffeleisen zu stellen. Denn sind wir mal ehrlich: … Mehr Belgische Waffeln

Waffle it!

Hallo ihr Lieben! Seit ich mein neues Waffeleisen besitze, bin ich quasi von Waffeln besessen. Mein Pinterestboard quillt über vor Ideen, was man alles in ein Waffeleisen packen kann. Drei dieser Ideen habe ich ausgetestet und möchte sie nun mit euch teilen. Variante 1: Gefülltes Sandwich Hierzu packt ihr einfach alles auf eine Scheibe Toast, … Mehr Waffle it!

Pestopizza (*Werbung)

Hallo allerseits!  Vor geraumer Zeit kam Hagen Grote auf mich zu, zwecks einer Kooperationszusammenarbeit.  Hagen Grote ist ein Onlineshop für Hobby- und Profiköche. Ihr findet dort also einiges, was das Kochherz höher schlagen lässt. Ich durfte mir aus dem umfangreichen Sortiment Artikel aussuchen, die ich für euch testen sollte. Meine Wahl fiel letztendlich auf den … Mehr Pestopizza (*Werbung)